燕麦芝麻小圆饼
燕麦芝麻小圆饼是【幸福精灵a】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦芝麻小圆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上周六的下午出差回到家,昂宝央求我,让再帮忙做一些小点心。想想也是,前一段时间忙工作,许久都没有动烤箱了,有一些惭愧。回家的东西都准备的差不多了,那就开烤箱吧,烤一些小饼干,让放假在家的昂宝磨磨牙。
之前做司康的时候,开了一袋燕麦,剩下不少,一直放那里没有动;燕麦,它低糖,高能,是最具营养价值的谷物之一,并且还具有降血糖、降血脂、降血压、改善便秘以及减肥的保健功效。平常拿它来煮牛奶,煮粥,昂宝是非常不接受的,只有把它做进饼干中,他倒是没有办法挑剔了,呵呵。。。想要小子多吃一些,当娘的真要费心不少,好在这一款小点心,操作起来很简单,几步骤就能做出营养又美味的能量点心,话说拿来当作办公室的小零食,也是非常不错的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
即食燕麦片:200克 | 原味黄油:100克 |
牛奶:60克 | 白芝麻:20克 |
辅助料用量 | |
蛋糕粉:240克 | 白砂糖:80克 |
鸡蛋:1颗 | -- |
燕麦芝麻小圆饼的做法步骤
燕麦芝麻小圆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1:饼的大小一致,上色才会均匀。
2:原方子的用糖量是100g,精灵已经减少20g了,不会太甜。
3:面粉的吸水量各有不同,跟根据面团的干湿程度,适量增加或减少牛奶的份量。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:芝麻与燕麦的做法