虾仁滑鸡蛋
虾仁滑鸡蛋是【云彩面包果果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁滑鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁滑鸡蛋是一道超强蛋白质组合,刚好我女儿喜欢吃虾,而蛋也喜欢炒着吃,于是有了这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 虾仁:200克 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | -- |
虾仁滑鸡蛋的做法步骤
虾仁滑鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒这道菜一定要大火热油炒,想要让虾脆、蛋嫩炒的时间一定要短,整个炒制过程要在5分钟内完成。
答配菜谱:虾仁与鸡蛋的做法