凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼腥草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。但因其有淡淡的鱼腥味，好多朋友表示不好接受。其实用其和野蒜搭配，烹饪得当，它真的是不可多得的美味。又因野蒜具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。所以在春节的餐桌上总爱搭配上它们！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼腥草：300克 | 野蒜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小勺 | 白糖：1小勺 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 糊辣椒粉：适量 | 味精：少许 |
凉拌鱼腥草的做法步骤
凉拌鱼腥草做法技巧/窍门/补充说明：
鱼腥草和野蒜在味道上是绝配，一般情况下如果没买到野蒜，我会放弃拌鱼腥草的想法！
相关食材：鱼腥草