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虾仁萝卜卷

菜谱编号:271-234
虾仁萝卜卷是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁萝卜卷”。
虾仁萝卜卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:100克虾仁:100克
白萝卜:1个--
辅助料用量
鸡精:适量十三香:适量
盐:适量香油:适量
香葱:适量--

虾仁萝卜卷的做法步骤

  • 第五步:虾仁碎倒入调好的肉馅中
  • 第三步:虾仁洗净后去虾线
  • 第四步:虾仁切碎
  • 第九步:卷好的虾仁萝卜卷盖上保鲜膜,上笼蒸8分钟
  • 第十一步:口味清淡,老少皆宜
  • 第十步:蒸熟的虾仁萝卜卷去除保鲜膜,撒上香葱即可
  • 第八步:向上卷起
  • 第七步:焯好的萝卜片放入肉馅
  • 第六步:调入香油、盐、十三香、鸡精拌匀
  • 第二步:切好的萝卜焯水
  • 第一步:白萝卜斜刀切薄片
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁萝卜

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