【四川】麻婆豆腐
【四川】麻婆豆腐是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】麻婆豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:2匙 | 食用油:20ML |
花椒粉:1匙 | 蚝油:2匙 |
淀粉:2勺 | 蒜:4瓣 |
葱:1段 | 肉馅:100克 |
黄酒:2勺 | 酱油:1勺 |
郫县豆瓣酱:1勺 | -- |
【四川】麻婆豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐