油炸茄子盒
油炸茄子盒是【美食初学者fdp】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸茄子盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茄子猪肉营养丰富，通过油炸更加鲜香，老人孩子都爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | 猪肉馅：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 油：适量 |
| 姜：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
油炸茄子盒的做法步骤
油炸茄子盒做法技巧/窍门/补充说明：
面糊先用面粉加凉水搅拌再放鸡蛋不爱起疙瘩。
相关食材：茄子