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香菇蒸鸡

菜谱编号:271-405
香菇蒸鸡是【fangqao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鸡”。
香菇蒸鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土鸡:半只香菇:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量生粉水:适量

香菇蒸鸡的做法步骤

  • 第二步:香菇提前泡2小时,(忘记拍照了)洗干净切成小块放入鸡块
  • 第四步:开水入锅蒸15分钟,酒上葱花即可
  • 第三步:加入姜、蒜、盐、油、酱油和生粉水拌均匀,腌制30分钟
  • 第一步:把鸡洗干净剁成块
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香菇

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