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山楂糕简单做

菜谱编号:271-515
山楂糕简单做是【静佳】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂糕简单做”。
山楂糕简单做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂下来我就会买,因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样,首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。

山楂糕简单做主厨:静佳

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:3斤--
辅助料用量
黄冰糖:适量--

山楂糕简单做的做法步骤

  • 第七步:自己做的真的很开胃,饭量不大的,建议一次吃2-3块就行,不然会饿的快
  • 第六步:天热放冰箱冷藏,天冷就放在外面就好啦,放一天,只要成型就可以切了
  • 第四步:不粘锅准备好,炒酱需要用刮刀,不然会粘
  • 第三步:蒸好,我是直接用破壁机打成泥
  • 第五步:炒到变色,然后翻的时候有些吃力就可以装到模具里
  • 第一步:鲜山楂洗干净,控干水
  • 第二步:去核和冰糖一起放到蒸锅里蒸,不加水
  • 山楂糕简单做做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有裱花用的裱花嘴,直接用这个去山楂核会很快

    菜谱标签:小吃
    相关食材:山楂

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