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端午的粽子

菜谱编号:027-155
端午的粽子是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午的粽子”。
端午的粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!

端午的粽子主厨:洋娃娃@

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量红豆:适量
紫米:适量蜜枣:适量
红枣:适量白砂糖:适量
辅助料用量
粽叶:适量--

端午的粽子的做法步骤

  • 第八步:压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。
  • 第三步:粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。
  • 第五步:放少量糯米,再放入蜜枣。
  • 第二步:红枣去核、蜜枣备好待用。
  • 第九步:这是煮好的粽子。
  • 第七步:将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。
  • 第四步:将粽叶一角向上旋转用拇指按好。
  • 第六步:上面再放一些米,压实。
  • 第十步:三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。
  • 第一步:糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的端午的粽子。

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