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小米红豆粽子

菜谱编号:288-268
小米红豆粽子是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米红豆粽子”。
小米红豆粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到每年端午节了,昨天在家里包了红豆小米粽子

小米红豆粽子主厨:搬个凳子看戏

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
糯米:300克小米:250克
辅助料用量
红豆:200克--

小米红豆粽子的做法步骤

  • 第一步:红豆,小米,糯米粉清洗干净,泡三个小时
  • 第九步:大火煮
  • 第四步:然后卷起来
  • 第三步:两个粽子放一起剪掉头部
  • 第八步:全部做好的
  • 第六步:然后头部包好
  • 第十一步:好吃
  • 第七步:用线轧紧
  • 第十二步:成品
  • 第二步:粽子叶清洗干净煮五分钟
  • 第五步:中间包上泡好的米
  • 第十步:煮好的
  • 小米红豆粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米及红豆需要多泡一时间在包
    煮大约两个小时

    相关食材:小米红豆

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