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黄花鱼

菜谱编号:271-873
黄花鱼是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花鱼”。
黄花鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:1条猪肉:20克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
胡萝卜:30克葱:适量
姜:适量蒜:适量

黄花鱼的做法步骤

  • 第七步:出锅趁热撒葱花香菜
  • 第六步:取猪肉肥肉部随意切形,葱姜蒜和它入锅爆香,再入煎好的鱼,放入喜欢口味的调料。我选用的是上色酱油鸡精糖盐孜然粉蚝油料酒,最好放白酒
  • 第三步:鸡蛋跟淀粉混合
  • 第一步:彩椒切随意形状
  • 第二步:黄花鱼收拾干净
  • 第五步:入油锅煎鱼,取出备用
  • 第四步:给鱼切刀,用盐均匀涂抹鱼身,用混合蛋液涂满鱼身
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黄花鱼

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