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糯米肉圆

菜谱编号:271-907
糯米肉圆是【~Lavender-S~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米肉圆”。
糯米肉圆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:1000克糯米:适量
生姜:适量鸡蛋:22个
葱:适量--
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
香油:适量油:适量

糯米肉圆的做法步骤

  • 第三步:大锅放入油,烧热。把搅拌好的肉末弄成圆子,放入油中炸。
  • 第一步:准备肉末,葱末,姜末,糯米,鸡蛋备用。如图所示!
  • 第四步:香喷喷的糯米肉圆炸好了,外脆里香!
  • 第二步:先把鸡蛋打散放入肉末中搅拌,然后放入姜末,葱末,糯米放入盐,香油,胡椒粉搅拌均匀。
  • 糯米肉圆做法技巧/窍门/补充说明:

    炸好的糯米肉圆乘热吃,凉了可以烧青菜肉圆汤!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:糯米

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