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【开封】黄米面豆沙包

菜谱编号:272-121
【开封】黄米面豆沙包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】黄米面豆沙包”。
【开封】黄米面豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大黄米,就是黍米,粉碎机自己打粉,不准备用来油炸,用来蒸,趋热吃,不错

【开封】黄米面豆沙包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
大黄米:适量--
辅助料用量
玫瑰豆沙:适量--

【开封】黄米面豆沙包的做法步骤

  • 第二步:盖湿布饧1小时
  • 第六步:加入玫瑰豆沙
  • 第一步:自己打的大黄米面粉,加水活成面团
  • 第八步:凉水上锅,大火蒸40分钟即可
  • 第三步:分成小剂子
  • 第四步:捏成窝
  • 第五步:红豆、玫瑰酱制成的玫瑰豆沙
  • 第七步:包成饼
  • 【开封】黄米面豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:

    趋热吃很好

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:黄米黄米面豆沙

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