改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】是【小惠子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时小惠子家常点心是面向大众，既简单又方便，很适合初学者试试哦。这款点心是从“生煎馒头”由来的，唯一改进是馅料变为甜的，吃口就不油腻呢。而“生煎馒头”做出来吃口既有馒头口感，也有面包香味，也被大家所接受。那现在很多想减肥朋友都很少吃肉，希望这改变会使你们喜欢，使你们同样享受美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 特精粉：300克 | 泡打粉：3克 |
| 豆沙馅：160克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：105克 | 鸡蛋：1只 |
| 酵 母：3克 | 精制油：少许 |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：10克 | -- |
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】的做法步骤
改为煎方法—馒头配方【烙豆沙饼】做法技巧/窍门/补充说明：
1·豆沙馅料少一点，这样不会太甜。
2·煎时用小火焖。
3·加鸡蛋增加香味和口感。
特点：面带黄色，口味喷香、软中微甜，无油腻感。
相关食材：豆沙