糖霜饼干
糖霜饼干是【佛系喵少女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
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菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白糖:70克 | 低筋面粉:250 |
黄油:120克 | 牛奶:30克 |
辅助料用量 | |
色素:适量 | 柠檬汁:16克 |
糖粉:300克 | 蛋清:45克 |
糖霜饼干的做法步骤
糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明:
擀面皮时要保证面皮均匀厚度,饼干不要做得太薄,太薄或者厚薄不均容易在烤的时候造成饼干颜色深浅度差别较大。
菜谱标签:烘焙
相关食材:糖霜