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俄罗斯方块糖霜饼干

菜谱编号：223-474

俄罗斯方块糖霜饼干是【多芸转晴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“俄罗斯方块糖霜饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

70、80的我们当年没手机，没电脑就是玩这个长大的，真是满满的回忆呀～

现在的手机游戏虽然多，不过让大家记住的应该没几个。

所以我更要把这份记忆做出来，永远的留在我的记忆深处～

俄罗斯方块糖霜饼干主厨：多芸转晴

第十二步：看到这个，耳边还会响起那游戏熟悉的音乐～

第六步：糖粉300克，蛋清一个

第十五步：当年没手机的我们就是靠这个活过来的????

第十三步：相信70、80年代那一代人一定玩过这游戏吧??

第八步：慢慢放入糖粉～

第五步：烤好的饼干底彻底放凉，准备上面的糖霜～

第十步：装人裱花袋中放入想要的颜色色素～

第四步：放入烤箱180度15分钟～

第一步：100克黄油，30克蛋液，180克低粉，70克白糖，10克奶粉揉成做饼干底的面团

第十四步：永远的记忆～

第三步：上面放上模纸用刀切好～

第十六步：时间过的太快，有些回忆仿佛就像昨天才发生一样！

第二步：将面团放在食品袋中擀成三毫米厚的面片～

第九步：将糖霜拌顺滑～

第七步：蛋清用打蛋器打匀～

第十一步：裱花袋剪个小口子就可以在饼干上画画了～

俄罗斯方块糖霜饼干做法技巧/窍门/补充说明：

多芸碎碎念：糖霜的比例可以用蛋清做调节伸缩，太稠的话多加点蛋清，太稀的话多加点糖粉～

相关食材：糖霜

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