蒜苗焖客家豆腐
蒜苗焖客家豆腐是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗焖客家豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
客家豆腐:380克 | 瘦肉:100克 |
蒜苗:200克 | 胡萝卜:50克 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 黑胡椒粉:少许 |
生抽:少许 | -- |
蒜苗焖客家豆腐的做法步骤
蒜苗焖客家豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐会出水,所以不要加太多水去焖。客家豆腐也就是跟老豆腐差不多的。
答配菜谱:蒜苗与豆腐的做法