蒜苗炒豆腐
蒜苗炒豆腐是【颜色不明】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道纯素小炒。有富含植物蛋白的豆腐还有植物纤维的蒜苗,可以算是真正的健康小炒。加入一点生抽,不但提升颜色,而且带有一点酱香,献给不吃辣不吃肉的人士。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | -- |
辅助料用量 | |
大料:1个 | 姜片:2片 |
盐:适量 | 生抽:1勺 |
调味料用量 | |
蒜苗:5根 | -- |
蒜苗炒豆腐的做法步骤
答配菜谱:蒜苗与豆腐的做法