【辽宁】年年有余蒸饺
【辽宁】年年有余蒸饺是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【辽宁】年年有余蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年大家都图吉利,这款年年有余饺子是初五包的饺子,迎财神的,是白菜(百财)虾仁猪肉馅的,寓意年年有余,喜欢的看看:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:200克 | 虾仁:80克 |
猪肉:150克 | 面粉:400克 |
温水:210克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
香油:适量 | 鸡精:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
【辽宁】年年有余蒸饺的做法步骤
【辽宁】年年有余蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
鱼眼我还用了黑豆,随意装饰