第二步:用开水焯一两分钟。
第五步:锅内放少许油,放三个红椒炸香。
第三步:蒜切末,香菜切段。
第一步:过年期间做小买卖的还没开门,只能买到干海带丝,就用温水泡开吧。
第六步:把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。
第四步:海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干海带丝:50克 | -- |
辅助料用量 | |
醋:两勺 | 生抽:一勺 |
盐:5克 | 鸡精:3克 |
香油:数滴 | 红椒:3个 |
大蒜:3瓣 | 香菜:适量 |
芝麻:少许 | 白糖:一勺 |
第二步:用开水焯一两分钟。
第五步:锅内放少许油,放三个红椒炸香。
第三步:蒜切末,香菜切段。
第一步:过年期间做小买卖的还没开门,只能买到干海带丝,就用温水泡开吧。
第六步:把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。
第四步:海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。
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