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【天津】凉拌海带丝

菜谱编号:272-963
【天津】凉拌海带丝是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】凉拌海带丝”。
【天津】凉拌海带丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
干海带丝:50克--
辅助料用量
醋:两勺生抽:一勺
盐:5克鸡精:3克
香油:数滴红椒:3个
大蒜:3瓣香菜:适量
芝麻:少许白糖:一勺

【天津】凉拌海带丝的做法步骤

第二步:用开水焯一两分钟。

【天津】凉拌海带丝做法第二步骤

第五步:锅内放少许油,放三个红椒炸香。

【天津】凉拌海带丝做法第五步骤

第三步:蒜切末,香菜切段。

【天津】凉拌海带丝做法第三步骤

第一步:过年期间做小买卖的还没开门,只能买到干海带丝,就用温水泡开吧。

【天津】凉拌海带丝做法第一步骤

第六步:把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。

【天津】凉拌海带丝做法第六步骤

第四步:海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。

【天津】凉拌海带丝做法第四步骤
菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:海带

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