第一步:主要食材:海带丝、豆腐皮、香菜、葱、蒜、辣椒、辣酱
第十一步:拌匀后加入适量老干妈香辣酱再次拌匀即可食用。
第十三步:成品!
第三步:香菜洗净切末、干辣椒切小段、葱蒜分别切末备用
第十步:加入香菜末和一大把熟芝麻
第九步:锅中烧热油,烧至微微冒烟。快速倒入葱蒜末上激出香味
第七步:依次加入白糖、少许食盐、味精、食醋、鲜味酱油
第二步:豆腐皮切细丝备用
第十二步:成品!
第八步:加入葱蒜末和干辣椒
第五步:切成丝的豆皮也放入沸水中焯水。
第四步:海带丝放入沸水中煮几分钟捞出控干水份
第六步:焯过水的海带丝和豆腐皮一起放入大碗中