豆皮海带汤
豆皮海带汤是【齐园】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮海带汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
十一长假,做的一个菜,尝试着照下来放网上,看到图片,我都要哭了,当时觉得很好啊,怎么图片跟想象差那么多。原谅渣像素以及北京的傍晚,实在黑的太早了,╮(╯▽╰)╭【借鉴了一下彩虹大大的做法,不过我家没豆腐,就用豆皮代替了
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带结:大概300克 | 豆皮:2张 |
辅助料用量 | |
杏鲍菇:70克 | 葱:适量 |
姜:适量 | 大料:适量 |
辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
浓汤宝:适量 | 食用油:适量 |
香油:适量 | 盐:适量 |
豆皮海带汤的做法步骤
豆皮海带汤做法技巧/窍门/补充说明:
1,下次试试用水汆下海带再煮,是不是就没有浮沫了
2,放浓汤宝和蘑菇了,所以我觉得味精或者鸡精就不用放了,实验证明,我觉得汤还是挺鲜美的,啦啦啦
第一次放网上,还是挺高兴的,o(≧v≦)o~~
菜谱标签:汤类
答配菜谱:海带与豆皮的做法