咸鸭蛋炒饭
咸鸭蛋炒饭是【方园_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
比常规的蛋炒饭好吃哦,喜欢咸蛋黄沙沙的感觉
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩饭:一碗 | 生鸭蛋:一个 |
咸鸭蛋:(熟)一个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:少许 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 葱花:适量 |
咸鸭蛋炒饭的做法步骤
咸鸭蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
因为咸鸭蛋有咸味,放盐的时候完少放,若鸭蛋太咸可以不要蛋清,直接用蛋黄~个人觉得比普通的蛋炒饭要好吃,喜欢的可以试一下