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【山东】蘑菇汤

菜谱编号:273-506
【山东】蘑菇汤是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】蘑菇汤”。
【山东】蘑菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜~~蘑菇汤

【山东】蘑菇汤主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
平菇:300克鸡蛋:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量葱:适量

【山东】蘑菇汤的做法步骤

  • 第一步:蘑菇洗净撕成条。
  • 第三步:锅里油热,炒香葱花。
  • 第二步:入锅焯水后取出控水。
  • 第四步:加入蘑菇翻炒。
  • 第五步:加点味极鲜酱油。
  • 第七步:最后加入盐炒匀即可。
  • 第六步:加入适量水炖煮。
  • 【山东】蘑菇汤做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅时撒点香菜碎。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:蘑菇

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