【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包
【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包是【twinsliuliu】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大白，拥有可以信赖的结实筋骨，柔软且永不会伤人的内心。TA会在寒冷的时候给你温暖，受伤的时候给你涂药，有着身心皆可治愈的终极能力。这样的暖宝宝，你不想抱一个回家吗？我利用白面包成品洁白的特点，创作了这款暖暖的大白。因为没有油脂的加入，所以海蒂白面包是一款非常健康清淡的面包。如何才能保持其洁白的颜色是制作成功的关键，liuliu会把一些技巧分享给大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：250克 | 牛奶：195克 |
| 细砂糖：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 酵母粉：4克 |
| 草莓果粉：（装饰用）少许 | -- |
【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包的做法步骤
【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·发酵时间随季节有所不同。当面团发至原来的2－2·5倍时。我们在手指是蘸上少许面粉，在面团上戳一下，当面团不回缩，不塌陷就证明发得刚刚好。如果回缩证明发的不够，如果塌陷证明发过了。
2·每种面粉的吃水量不同，请根据自已的面粉情况增减液态材料的用量。
3·面包入烤箱中层，上层放烤盘隔热防止上色。
4·更多美食可关注liuliu的新浪微博@twinsliuliu的花样美食。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：面包与白面的做法