双鸟面包机自制简单白面包
双鸟面包机自制简单白面包是【小巫占卜】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双鸟面包机自制简单白面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包机：双鸟PY-D433
面粉：高筋：金像A；中筋：古船富强粉
酵母：安琪金装耐高糖
说起面包机做面包，我感觉自己都可以写出一卷血泪史了！在失败次数已经有20次以上后，昨天终于成功了第一次，非常开心！
配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白面包，对于水分和盐量做了自己的调整。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金像高筋面粉：262克 | 古船富强粉：88克 |
| 水：150ML | 酵母：5/4小匙 |
| 白砂糖：30克 | 盐：约1/8小匙 |
| 鸡蛋：58克（连壳） | 奶粉：15克 |
| 黄油：30克 | -- |
双鸟面包机自制简单白面包的做法步骤
双鸟面包机自制简单白面包做法技巧/窍门/补充说明：
原配方中水量为195g，但是可能由于成都最近连阴雨，面粉中水分比较饱和，先期加了150ml的水后，发现面团软硬适中，不适合再加水了！
以前做面包总是各种失败，面团发不起啊，有时候又怀疑是一发过度，现在才发现，真正的原因在于面粉。用了金像，同配方同操作就是会导致不同结果！
答配菜谱：面包与白面的做法