美极茼蒿
美极茼蒿是【z1135374364】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美极茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：2人量 | 美极鲜酱油：半勺 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：半勺 | 辣鲜露：半勺 |
| 醋：半勺 | 糖水：半勺 |
| 鲜味宝：适量(味精) | 小米辣：适量 |
| 蒜泥：适量 | 芝麻油：适量 |
美极茼蒿的做法步骤
美极茼蒿做法技巧/窍门/补充说明：
茼蒿菜要用生的不能烫熟，茼蒿味苦，所以本道菜以酸辣甜以及美极味弥补茼蒿的生苦味。
相关食材：茼蒿