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蒜末茼蒿炒猪血

菜谱编号:437-115
蒜末茼蒿炒猪血是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末茼蒿炒猪血”。
蒜末茼蒿炒猪血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪血时好东西,补血且清理肠胃。

蒜末茼蒿炒猪血主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪血:300克茼蒿:50克
大蒜:几瓣食用油:2汤匙
食盐:小许--
辅助料用量
鸡精:小许--

蒜末茼蒿炒猪血的做法步骤

  • 第十步:炒匀即可
  • 第三步:茼蒿切段
  • 第十一步:装盘
  • 第七步:油热放小许食盐
  • 第四步:大蒜切末
  • 第八步:放食材翻炒
  • 第六步:热锅冷油
  • 第一步:茼蒿大蒜洗净,猪血冲洗一下
  • 第五步:所有食材放一起
  • 第二步:猪血切条
  • 第十二步:成品
  • 第九步:茼蒿断生,放鸡精
  • 相关食材:猪血茼蒿

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