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蒜爆茼蒿杆

菜谱编号:279-491
蒜爆茼蒿杆是【lengnina】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜爆茼蒿杆”。
蒜爆茼蒿杆
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿杆:400克蒜:4瓣
小米辣:2个--
辅助料用量
盐:1小勺酱油:少许
鸡精:少许--

蒜爆茼蒿杆的做法步骤

  • 第四步:放一小勺盐。
  • 第三步:热锅凉油爆香蒜和小米辣,蒜变焦色放茼蒿杆。
  • 第六步:油亮亮的。
  • 第五步:茼蒿杆炒变色变软放少许酱油,翻炒均匀,关火撒少许鸡精。
  • 第二步:茼蒿杆切段,蒜切碎,小米辣切段。
  • 第一步:摘掉的茼蒿叶涮火锅了,杆清洗干净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茼蒿

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