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虾丸虾卷

菜谱编号:027-37
虾丸虾卷是【酸辣土豆丝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾丸虾卷”。
虾丸虾卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾丸,虾卷,不管是就着粥还是煮面条里,还是就当一顿小零食吃,都是不错的;做这个东东的时候,子墨因为尿裤子了回家换裤子,吃了4个,又出去玩了···脆嫩脆嫩的虾丸,小家伙MS还是比较喜欢的

虾丸虾卷主厨:酸辣土豆丝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大虾:适量鸡蛋:适量
生抽:一点--
辅助料用量
葱姜水:适量水淀粉:适量

虾丸虾卷的做法步骤

  • 第四步:然后用擀面杖拍成泥。
  • 第七步:最后做成丸子···汆熟或者煎熟,或者准备一张蛋皮,想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。
  • 第三步:剁碎。
  • 第一步:大虾剥出虾仁。
  • 第五步:加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水,搅和搅合搅合。
  • 第二步:··········
  • 第八步:煎熟或者蒸熟,切段吃也不错。
  • 第六步:让葱姜水充分的进入虾泥。
  • 相关食材:

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