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虾丸虾卷

菜谱编号：027-37

虾丸虾卷是【酸辣土豆丝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾丸虾卷”。

虾丸虾卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

虾丸，虾卷，不管是就着粥还是煮面条里，还是就当一顿小零食吃，都是不错的；做这个东东的时候，子墨因为尿裤子了回家换裤子，吃了4个，又出去玩了···脆嫩脆嫩的虾丸，小家伙MS还是比较喜欢的

虾丸虾卷主厨：酸辣土豆丝

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
大虾：适量	鸡蛋：适量
生抽：一点	--
辅助料用量
葱姜水：适量	水淀粉：适量

虾丸虾卷的做法步骤

第四步：然后用擀面杖拍成泥。

第七步：最后做成丸子···汆熟或者煎熟，或者准备一张蛋皮，想做紫菜包饭那样把虾泥卷起来。

第三步：剁碎。

第一步：大虾剥出虾仁。

第五步：加入适量的淀粉、几滴生抽以及适量的葱姜水，搅和搅合搅合。

第二步：··········

第八步：煎熟或者蒸熟，切段吃也不错。

第六步：让葱姜水充分的进入虾泥。

菜谱标签：热菜老人家常菜晚餐酒席

相关食材：虾

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