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【东北】果酱打糕

菜谱编号:273-803
【东北】果酱打糕是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】果酱打糕”。
【东北】果酱打糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玉米油:10克水:适量
糯米:350克--
辅助料用量
椰蓉:适量果酱:适量

【东北】果酱打糕的做法步骤

  • 第四步:程序结束前10分钟加入玉米油
  • 第十六步:香甜软糯的打糕就做好了
  • 第十二步:将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出,刀上沾上水,切块
  • 第五步:程序结束后,将糯米团取出,平均分成三份,糯米团非常粘,可带上一次性手套操作
  • 第七步:放入一份糯米团
  • 第十步:再抹一层果酱
  • 第二步:泡好的糯米放入面包机,添入适量水,水刚刚没过米就行
  • 第九步:再放一块糯米团
  • 第十三步:盘子里铺上适量椰蓉
  • 第十四步:将做好的打糕放到椰蓉上
  • 第八步:抹上一层果酱
  • 第一步:糯米洗净浸泡4小时以上
  • 第三步:启动面包机打糕功能
  • 第六步:保鲜盒内垫一层保鲜膜
  • 第十五步:表面再撒一层椰蓉
  • 第十一步:放上最后一个糯米团
  • 菜谱标签:小吃东北菜
    相关食材:果酱

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