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咖喱炖五花肉

菜谱编号:273-880
咖喱炖五花肉是【滺滺愺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱炖五花肉”。
咖喱炖五花肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量土豆:1个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
咖喱:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

咖喱炖五花肉的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,将肉切成薄片,土豆、胡萝卜切块
  • 第三步:放咖喱、盐,加水没过食材
  • 第二步:放油,将肉片炒出油,接着将土豆块,胡萝卜块下锅煸炒
  • 第四步:大火烧开,小火慢炖30-40分钟
  • 第五步:结束,装盘
  • 咖喱炖五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    ps·炒肉片时,多炒一会儿,将肥肉处的油炒出,吃的时候才不会过于油腻

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉咖喱

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