海鲜咖喱饭
海鲜咖喱饭是【懒小洋】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜咖喱饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末的中午还是一个人在家吃饭，不过不能因此亏待自己呀。不想出门买菜，就翻翻冰箱看看有什么就做什么好啦。
所用的材料在家里的冰箱都不难找到哦，简单又方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆：1个 | 胡萝卜：1根 |
| 椒：1个 | 虾仁：6—7个 |
| 蟹肉棒：3根 | 咖喱酱：2茶匙 |
海鲜咖喱饭的做法步骤
海鲜咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆胡萝卜提前煸炒，是为了让土豆和胡萝卜更好熟，青椒如果炒的过老就会变软，故要后放。
2、少油做法是将虾仁提前煸炒，然后将虾仁盛出，在炒咖喱酱，加多水将土豆和胡萝卜煮熟。但是我觉得土豆用油提前煸炒一下口感更好。
相关食材：咖喱