【四川】抹茶杏仁甜甜圈
【四川】抹茶杏仁甜甜圈是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】抹茶杏仁甜甜圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~
这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶,杏仁片,看起来还比较小清新~~~而且不用打发鸡蛋,制作程序更为简单快捷~~
依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
蛋糕粉:50克 | 鸡蛋:1个 |
细砂糖:25克 | 泡打粉:1·5克 |
牛奶:8克 | 盐:1克 |
葵花籽油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
抹茶粉:5克 | 杏仁片:8克 |
【四川】抹茶杏仁甜甜圈的做法步骤
【四川】抹茶杏仁甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的模具是阳晨不粘膜,所以模具不用刷油;
2、蛋糕粉可用低筋面粉代替;