当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【山东】五花肉炒茄丝

【山东】五花肉炒茄丝

菜谱编号:273-950
【山东】五花肉炒茄丝是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】五花肉炒茄丝”。
【山东】五花肉炒茄丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一种简单又好吃的做法。

【山东】五花肉炒茄丝主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:50克大蒜:1头
花生油:30克黄酱:2勺
盐:2克--
辅助料用量
茄子:1个葱:1段
五香粉:1克酱油:1勺

【山东】五花肉炒茄丝的做法步骤

  • 第十步:成品图
  • 第七步:加少量水,盖锅盖焖一会,期间翻拌一下
  • 第四步:倒入蒜片和葱花爆香
  • 第六步:加入五香粉,黄酱,酱油拌匀
  • 第九步:成品图
  • 第八步:汤汁少后加盐调味即可
  • 第二步:茄子洗净切成细条,大蒜去皮洗净切片,葱切葱花
  • 第一步:五花肉洗净切条
  • 第五步:倒入茄丝翻炒至变软
  • 第三步:锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄
  • 【山东】五花肉炒茄丝做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃酸味的也可以在出锅前再加一些醋。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉

    【山东】五花肉炒茄丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海天一色_uETbsh】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【山东】五花肉炒茄丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜