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【开封】酥饼-眉毛酥

菜谱编号:273-956
【开封】酥饼-眉毛酥是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】酥饼-眉毛酥”。
【开封】酥饼-眉毛酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

眉毛酥,形似弯月,外皮酥脆,内馅甜香

【开封】酥饼-眉毛酥主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
油酥面团:适量红枣豆沙馅:适量
辅助料用量
紫薯泥:少许--

【开封】酥饼-眉毛酥的做法步骤

  • 第四步:按压成饼
  • 第六步:包入适量红枣豆沙馅,整理成弯月型
  • 第八步:电烤箱160度先预热5分钟,放入生坯,上、下火160度烤制25分钟,出炉
  • 第五步:擀薄
  • 第二步:取一宽长条,抹上蒸熟的紫薯泥
  • 第三步:卷成卷
  • 第一步:饧制好的油酥面皮
  • 第七步:上边捏好边
  • 菜谱标签:烘焙

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