一只鸡的诱惑——麻辣鸡
一只鸡的诱惑——麻辣鸡是【小月老师】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一只鸡的诱惑——麻辣鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉是一道很有一样的食材,但像我家就是总是把鸡肉拿来煲汤,我觉得这些未免也是太过清淡,虽然是极具营养,但总让认对其提不起胃口。
像我这样无辣不欢的人,想着把鸡肉也做成好吃的麻辣味道,那我一定可以一个人扫完一整盘鸡肉,于是麻辣鸡就这样产生了。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小鸡:1只 | 蒜:2瓣 |
香菜:2根 | 料酒:1汤匙 |
干红椒:10个 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
老姜:20克 | 生抽:1汤匙 |
白芝麻:1茶匙 | 花椒:1克 |
熟花生米:20克 | 白胡椒粉:适量 |
一只鸡的诱惑——麻辣鸡的做法步骤
一只鸡的诱惑——麻辣鸡做法技巧/窍门/补充说明:
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