【温州】鱿鱼鲜肉汤饺
【温州】鱿鱼鲜肉汤饺是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【温州】鱿鱼鲜肉汤饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们温州有吃汤饺子的习惯，这样子的吃法在我到外地之后大家都觉得好奇怪。不是捞饺蘸酱，或是蒸饺子或是煎饺子。对于这样子的汤饺好多人表示新奇好玩有意思。老温州人可能没有大年夜迎年吃汤饺，但对于我们这样子异地结合的家庭，这样子的习俗我们还是有得，其实有时候也不是习俗不习俗的问题，说到底就是嘴馋在做怪啦。好了不多讲了送上这一款饺子先，我想沿海的朋友们应该会喜欢的哦。因为我在馅料里加入了鱿鱼，这样子口感更加的鲜香有味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：300克 | 鱿鱼：1个 |
| 芹菜：150克 | 饺子皮：500克 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 色拉油：适量 | 紫菜：适量 |
| 虾皮：适量 | -- |
【温州】鱿鱼鲜肉汤饺的做法步骤
【温州】鱿鱼鲜肉汤饺做法技巧/窍门/补充说明：
煎蛋皮用平底锅小火，少许油，用固定大小的汤勺来量度，这样子煎出来的蛋皮均匀。
相关食材：鱿鱼