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【山东】肉末豆腐

菜谱编号:274-207
【山东】肉末豆腐是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山东】肉末豆腐”。
【山东】肉末豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。

【山东】肉末豆腐主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:700克猪肉:100克
葱:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:适量--

【山东】肉末豆腐的做法步骤

  • 第二步:猪肉切丁。
  • 第三步:葱切碎。
  • 第八步:加入红烧汁翻炒。
  • 第六步:加入豆腐翻炒。
  • 第四步:锅里油热加入肉丁煸炒。
  • 第七步:加入味极鲜酱油翻炒。
  • 第五步:加入葱花翻炒。
  • 第一步:豆腐切小块。
  • 第九步:加入适量水煮至汤汁快收干时,加盐调匀即可。
  • 【山东】肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    翻炒的时候要小心一点,要不然豆腐就碎了。喜欢吃辣的可以加入辣椒更好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豆腐

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