手抓韭菜
手抓韭菜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜被称为壮阳草,男士们可要经常多食用一些哦!夏天的韭菜,已经有些变老,味道也不是那么鲜香了。这时的韭菜,可以试试用盐抓揉一下,配上点芝麻油,相当不错呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:一勺 | 盐:适量 |
手抓韭菜的做法步骤
手抓韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、韭菜不要选太老的,以免嚼起来费劲,口感也不好。
2、如果不小心盐放多了,可用凉开水冲洗一下。
相关食材:韭菜