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手抓韭菜

菜谱编号:027-469
手抓韭菜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓韭菜”。
手抓韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜被称为壮阳草,男士们可要经常多食用一些哦!夏天的韭菜,已经有些变老,味道也不是那么鲜香了。这时的韭菜,可以试试用盐抓揉一下,配上点芝麻油,相当不错呢!

手抓韭菜主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:100克--
辅助料用量
芝麻油:一勺盐:适量

手抓韭菜的做法步骤

  • 第二步:加入盐用手抓揉按压。
  • 第三步:直到变软出汁。
  • 第一步:韭菜洗净沥水。
  • 第五步:将揉好的韭菜挤出汁,加入芝麻油拌匀即可食用。
  • 第四步:变成这个样子。
  • 手抓韭菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、韭菜不要选太老的,以免嚼起来费劲,口感也不好。
    2、如果不小心盐放多了,可用凉开水冲洗一下。

    相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手抓韭菜。

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