柠檬冰淇淋
柠檬冰淇淋是【Lisa的烘焙小厨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款好吃又开胃的柠檬冰淇淋，微酸，口味清凉清淡，用了圆圆的柠檬外皮做容器，非常适合当下午茶或夏日甜品使用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：200克 | 淡奶油：200克 |
| 柠檬：1个半 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋黄：1个 | 砂糖：40克 |
柠檬冰淇淋的做法步骤
柠檬冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
在只有蛋黄和白砂糖的情况下切记千万不要搅拌因为那样蛋黄就会变成固体而搅拌不开。
每个小时记得拿出来搅拌一次。否则会让冰淇淋冻成冰块。
相关食材：柠檬