鲜蔬脱骨翅
鲜蔬脱骨翅是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜蔬脱骨翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅是小朋友喜欢吃的,蔬菜是小朋友不喜欢吃的,今天特意花了点时间,把鸡翅脱骨后,把蔬菜再塞回到鸡翅中,好看还好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:12个 | 杏鲍菇:半个 |
芦笋:2根 | 山药:1段 |
胡萝卜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
色拉油:少许 | 鸡汁:3勺 |
盐:少许 | 料酒:2勺 |
白胡椒粉:少许 | 葱花:少许 |
香油:几滴 | -- |
鲜蔬脱骨翅的做法步骤
鲜蔬脱骨翅做法技巧/窍门/补充说明:
脱骨操作起来不难,就是比较费时,里面的配料自己调整,比如可以用芹菜、竹笋·····喜欢重口味的可以做成红烧、茄汁都可以