第八步：成品
第一步：准备食材
第七步：大火翻她均匀即可出锅
第六步：倒入少许水，加入三分之一茶匙鸡粉和三分之一茶匙盐调味
第三步：起油锅倒入适量的油烧至五成热下蒜片和辣椒爆香
第五步：加入青笋一起煸她
第二步：木耳洗净，青笋香菇切片，蒜切片，辣椒切段
第四步：加入香菇木耳煸她两分钟
素三样
素三样是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三样”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单容易上手的营养素小炒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青笋：半根 | 泡发木耳：100克 |
| 香菇：三朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 鸡粉：三分之一茶匙 |
| 蒜：六瓣 | 干辣椒：两个 |
| 食用油：适量 | -- |
素三样的做法步骤
素三样做法技巧/窍门/补充说明：
木耳需要提前泡发，泡木耳尽量用温水这样泡发的木耳口感更好！