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双色南瓜粥

菜谱编号：275-407

双色南瓜粥是【白~雾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色南瓜粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小时候特别喜欢吃南瓜粥，那时候南瓜里习惯放点糯米或做点面疙瘩，一直不理解为啥要放面疙瘩，直到现在才明白，原来怕南瓜不耐饥，今天我把糯米，小米一起放入南瓜里，不仅耐饥，色泽也特别诱人。

双色南瓜粥主厨：白~雾

第八步：放入绵白糖（按照个人喜好添加）。

第四步：油温高放入少许盐。

第九步：煮15-20分钟即可。

第三步：锅中放入少许食用油。

第一步：准备所需主料。（糯米，小米洗净，南瓜去皮）

第五步：放入南瓜翻炒均匀。

第二步：把南瓜切成薄片。

第七步：放入适量水。

第六步：放入洗净的糯米，小米。

双色南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：

炒南瓜时放入少许盐可以去除南瓜的腥味，还可以去火。

菜谱标签：家常菜粥主食早餐

相关食材：南瓜

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