第七步:再配上烫熟菜心,是不是很诱人啊。
第四步:快干水的時候加入腊肉。
第二步:冬菇切丝,腊肉切粒,火腿切粒,葱切成葱花。
第一步:香米,腊肉,冬菇,火腿,葱,菜心,鸡蛋,盐,油。
第五步:电饭煲跳成保温的時候,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟。
第六步:最后加入葱花,加點油盖上2分钟。
第三步:饭煮开后加入冬菇,加點油,让大米吸收冬菇的香味。(煮米饭的時候加點盐)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家也可以做好吃的煲仔饭。这个版本更健康啊,也不拍会糊掉哦!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香米:适量 | 腊肉:适量 |
冬菇:适量 | 火腿:适量 |
鸡蛋:适量 | 菜心:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
葱:适量 | -- |
第七步:再配上烫熟菜心,是不是很诱人啊。
第四步:快干水的時候加入腊肉。
第二步:冬菇切丝,腊肉切粒,火腿切粒,葱切成葱花。
第一步:香米,腊肉,冬菇,火腿,葱,菜心,鸡蛋,盐,油。
第五步:电饭煲跳成保温的時候,先加入火腿,再打上一个蛋,焖10分钟。
第六步:最后加入葱花,加點油盖上2分钟。
第三步:饭煮开后加入冬菇,加點油,让大米吸收冬菇的香味。(煮米饭的時候加點盐)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的好吃不上火——电饭煲焗饭。
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