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简易版葱花手抓饼

菜谱编号：275-478

简易版葱花手抓饼是【我是超级玛丽】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版葱花手抓饼”。

第七步：将卷好的圆饼擀成薄饼，热锅（电饼铛），刷油，放入擀好的薄饼

第二步：葱花依个人口味添加，切碎，放入一勺盐，两勺五香粉，三勺油（我用的是家乡特产胡麻油），适量芝麻，拌匀腌制。此处添加的盐和五香粉也是依据面粉的多少添加的，自己把握一下用量。

第六步：再将卷好的长条饼卷成如图，注意宽的时候尽量往长拉一下，一边拉一边卷

第五步：将切好的薄饼慢慢卷起

第一步：和面程序忘了拍照:面粉和水以2:1的比例，和好以后，盖保鲜膜醒半小时。和面水用温水。用醒面的工夫调葱花。

第四步：涂匀腌制好的葱花，用刀具将薄饼切成如图样子，注意两边不要切断开。

第三步：取一小块面，擀成如图薄饼

第八步：煎至两面金黄就可以出锅了。稍微放凉以后，用手一抖，就是手抓饼的效果。

简易版葱花手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：

和面的水一定是温水哦，这样面比较软

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：葱

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