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黄玫瑰

菜谱编号：275-587

黄玫瑰是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄玫瑰”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

玫瑰花称为“爱情之花”，长期以来象征着爱情与美丽，古希腊与古罗马民族已经开用玫瑰象征着他们的爱神。所以，现代人都喜欢用玫瑰花去表达自己真挚纯洁的爱，并把它作为爱情的信物，是情人之间，特别是情人节期间（每年2月14日，中国七夕节，元宵节）传情达意首选花卉。

黄玫瑰主厨：沙儿飞飞?

第三步：取出适量南瓜压成泥状、温热后、加入白糖、酵母拌匀、

第十一步：从花蕊处向外裹起来、

第十五步：美美哒玫瑰花、放在餐桌上、好吃又好看、

第八步：切成小段

第六步：由于天气冷、放入面包机中、启动发酵程序、30分钟、如果是室温发酵、发酵至原面团的2一一3陪即可

第十二步：从中间切开

第七步：取出排气揉圆、搓成长条、

第十七步：好美了??????

第二步：上锅蒸熟

第十四步：放入蒸笼中二次发酵、大概15分钟左右、花朵明显变大、冷水上锅大火蒸15分钟、熟后闷3分钟再开盖！

第十步：五张重叠、花蕊放里面、

第一步：南瓜去皮洗净切成薄片

第四步：慢慢加入面粉、拌成絮状

第五步：揉成光滑面团、

第九步：擀面仗擀成圆薄片、用压花工具把边再压薄些、这样好看些（可以用手或擀面仗压一压）再搓一个两头尖的面条、做花蕊

第十六步：送给亲爱的（他）或（她）吧、比送鲜花更有意义！

第十三步：把它们立起来、花边稍微翻开一下、这样更好看！

黄玫瑰做法技巧/窍门/补充说明：

1、面粉慢慢加入、揉成光滑面团！
2、蒸熟后闷3分钟再开盖
3、南瓜选黄一点的、
4、南瓜有甜味、白糖由自己喜欢添加、

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