第六步:最后加入红糖调味即可。
第四步:加入适量清水煮至绿豆和海带软烂。
第三步:将海带、杏仁、绿豆放入锅中。
第二步:海带切丝备用。
第五步:加入干玫瑰花略煮,即可关火。
第一步:绿豆用清水泡30分钟,沥干水分备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感:
汤味鲜浓,清新可口。
功效:
除痘祛斑。海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘、性寒,有清热解毒、消暑、利尿的作用。杏仁有美白肌肤、软化血管的作用。常喝此汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带:15克 | 绿豆:15克 |
甜杏仁:9克 | 干玫瑰花:6克 |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
第六步:最后加入红糖调味即可。
第四步:加入适量清水煮至绿豆和海带软烂。
第三步:将海带、杏仁、绿豆放入锅中。
第二步:海带切丝备用。
第五步:加入干玫瑰花略煮,即可关火。
第一步:绿豆用清水泡30分钟,沥干水分备用。
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