酸辣鸡杂
酸辣鸡杂是【MY633】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸡杂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜很普通但又是最好吃的了,记得每次去饭馆吃饭都会点这道菜,慢慢的自己也开始在家做了,觉得还不错·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡杂：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：1个 | 红辣椒：1个 |
| 酸辣椒：10克 | 蒜苔：10克 |
| 酱油：5ML | 蚝油：5ML |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
酸辣鸡杂的做法步骤
酸辣鸡杂做法技巧/窍门/补充说明：
鸡杂过油时要快,放进去翻两下就捞出·
相关食材：鸡杂