包菜炒粉丝
包菜炒粉丝是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜炒粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我印象中，卷心菜有好几个名字，圆白菜，洋白菜，包菜，包心菜，菜头，高丽菜。今天在超市又发现了一个新名字，绿甘蓝。不光名字多，营养还丰富呢。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。而且卷心菜好储存，冰箱保鲜一周都没问题。所以，它是家常必备蔬菜之一。
我以前不是很喜欢吃卷心菜，但尝试过今天这种做法后，我对它不再逃避。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：半个 | 粉丝：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 盐：2克 |
| 食用油：适量 | 蒜片：适量 |
| 姜片：适量 | -- |
包菜炒粉丝的做法步骤
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